肇庆生猪价格持续处于上升通道，记者从国家统计局肇庆调查队获悉，二季度猪价继续上涨，养殖户养殖热情高涨，养殖利润增加，生猪存栏、出栏呈现环比上升趋势，预计三季度猪肉价格将小幅回落。
日前，记者走访城区部分肉菜市场，发现猪肉价格依然坚挺。在桥东市场，多家猪肉档口的摊贩均表示，相比前几个月，现在的猪肉价格有小幅回落，但依然处于行情较好的时期。“今年3月瘦肉可以卖到20元一斤，排骨30元一斤，现在稍微便宜了一点，上午瘦肉卖19元一斤，下午17元一斤，排骨25、26元一斤。”一摊贩告诉记者，街坊来买菜，一般会每斤便宜一块左右，尽量多卖一点出去。
“7月份很多养殖户的猪仔要出栏，现在可能是上半年最后的好行情了。”在黄岗市场，一位颇有经验的摊贩说，按照往年的规律，接下来猪肉可能会出现供大于求的情况。
根据国家统计局肇庆调查队的数据显示，今年一季度生猪出栏价达到9.5元/斤的高位，环比上升13.1%，二季度继续上涨，达到10.18元/斤的高位，环比上升7.2%。调研中，部分养殖户反映，在6月20日左右出栏的一批生猪价格达到了11.00元/斤左右。
肇庆主要畜禽监测调查数据显示，二季度生猪存栏48.54万头，环比上升5.0%；二季度生猪出栏12.02万头，环比上升8.8%。国家统计局肇庆调查队相关专家分析认为，由于近半年来猪价行情好，养殖户纷纷加大补栏力度，因此生猪存栏有所上升，前期补栏的仔猪目前也已育成可出售的肥猪，养殖户抓紧目前猪价高的时机及时出栏，因此存、出栏环比均有所上升。
上述专家表示，随着猪价高养殖户增加补栏，三季度生猪供应预计会比二季度多，此外，目前广东夏季高温天气对肉类需求产生一定的抑制作用，预计三季度随着气温的上升，对猪肉的需求会进一步减少。因此，预计三季度生猪价格会有小幅回落。
