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市民热议盐业改革 安全最重要
2014-12-04 10:52:48   来源: 西江日报     作者:李迷
 

    近日,工信部确认我国将取消食盐专营,盐业体制改革后,涉盐企业将实现自主经营和公平竞争,这是政府部门首次对食盐专营取消传闻加以确认。我市有专家表示,盐业改革的总方向是将专营权打破。市盐务局则称,尚未接到官方正式改革通知,具体改革方案还一切未知。

  专家:改革是让市场发挥作用

  市委党校经济研究室主任刘红星认为,盐业改革趋势是必然的,因为这符合党的十八大精神,经济体制改革的核心就是要让市场在资源配置中起决定作用。他谈到:“取消盐业专营意味着两点:一是让市场这只“看不见的手”发挥作用;二是国家不再对盐税有过大依赖。”

  至于改革会给市民带来何种影响,刘红星说,改革的总方向是将专营权打破,本质上只是一种管理模式的改变,对百姓生活的整体影响不大。食盐是价格需求弹性较低的商品,我们不会因为它价格升高就不吃,也不会因为价格下降就多吃。但市场调节起作用会更有利于商品的价格回归价值,有可能会使食盐的价格稍有下降。

  超市老板:现在拿货不便宜

  目前,我市市面上常见盐有四种:普通盐、低钠盐、绿标盐和澳洲湖盐。据了解,一般超市和中小型零售商均从批发商手上进货,这些批发商就成为了盐业公司和零售商直接的中间人。某超市老板赵先生说:“我们从批发商那里拿货不便宜。”在笔者问到如果取消盐业专营会不会对他们有影响时,赵先生说:“应该会便宜一点,做食盐生意的人多了,竞争多了,价格就会下降。”

  市民:最关注的是食盐安全

  盐业改革的消息一经发布便引起广大市民热议,食盐作为每家每户每天的生活必需品,其质量和安全一直受到国家的严格监管,甚至有网友调侃道:“看看如今我们餐桌上吃的东西,最安全的也只剩盐了。”这个迄今已延续2600年的盐业专营体制在改革后会给市民日常生活带来怎样的影响,成为人们最大的关注点。

  “以后无论怎样改,我在超市里还是肯定买得到盐的,只是价格多少的问题。现在一袋盐2元左右,我们家里吃一个月是足够的,即使稍微涨价,也不会造成任何经济负担,所以最主要还是看盐的安全能不能有保障。”市民张女士表示,无论盐业体制怎么改革,食品安全始终是她关注的首要问题。

  盐务局:一如既往确保市民吃上安全食盐

     目前,我市盐务局尚未接到官方正式改革通知,具体的改革方案还一切未知。但盐务局相关负责人说:“盐业改革反复讨论这么久,可以看出国家是十分慎重的。”对于改革后可能会取消盐务局这一说法,该负责人表示:“在改革具体内容确定之前,盐务局作为肇庆市的盐务主管部门还是要做好本职工作,队伍不能散,一如既往的确保全市人民能吃上安全的食盐,并保障食盐市场供应。”

  对市民关心的食盐安全问题,该负责人谈到,专营确实对食盐质量有一定保障,目前我市对市场和家庭食盐质量的检查合格率达98%。在取消专营后,更多的资本涌入,盐业市场的食品安全可能会出现短时间的波动,但改革后国家一定会出台相应办法加大市场监管力度。

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