今日肇庆网讯 “任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。”近日，国家食药监总局发布风险警示称，织纹螺含有河鲀毒素易导致食物中毒，也提醒公众不要购买和使用，以免中毒。
据了解，织纹螺又称海丝螺，麦螺或白螺，主要分布于浙江，福建和广东等沿海地区。织纹螺体内有高含量的河豚毒素，中毒时会引起头晕，呕吐，口唇及手指麻木等症状，严重者可致死亡。当前正值食螺旺季，城区一些海鲜批发市场，暂时没发现织纹螺的买卖。
我市食药监局也非常重视国家食药监局发布的警示内容，已经加强辖区内食品各个环节的监管和巡查力度。食品药品监督管理局办公室黎副主任介绍，接到国家和省局关于织纹螺食物中毒风险警示之后，就已要求辖区内各县市区局加强对食品的生产、经营和餐饮单位进行检查，不许采购、加工和销售织纹螺。他们也在市局网站发布了相关的食品风险警示，同时希望广大市民要提高食品安全风险意识，如果误食应立刻催吐和到医院就医。
大家要学会辨认织纹螺，但也无需过分担心，因为它跟我们平时吃的田螺，花螺不是同一种类。如果有市民发现有疑似织纹螺的品种出现在市场，请尽快联系食药监部门。
