“我们都不知道有市领导来过，他还表扬了我们的卫生环境做得不错。”昨天中午，在高要城区广新一路一家名为“澳记猪扒包”的美食店，店长麦思敏高兴地对记者说。6月10日，市领导到高要城区检查创文工作时，特别表扬了该美食店。
“澳记猪扒包”美食店面积并不大，但餐厅色调设计得很温馨，环境优雅，特别是餐桌和地面，保持得很整洁。记者看到，在食品操作间，工作人员穿戴规范，东西摆放整齐、有序。厨房也很干净。在餐厅，客人文明用餐，讲话低声细语，不会影响到隔桌客人。
“我们都不知道有领导过来检查。”店长麦思敏对记者说，“就算没有政府人员过来检查，我们还是严格按照相关要求操作，环境卫生时刻保持整洁，进货的食物保持新鲜、符合质量要求。”
记者看到，在店大门侧边，有一个木板制作的垃圾回收箱，由于箱口有遮掩板，垃圾放入后自动盖上，既看不到垃圾，异味也散发不出来。“我们的店在上月底开张，当时特别制作了这个箱子，方便自己和周边商户倒放垃圾。”
店长麦思敏接下来的一番话又让记者感到惊喜。她说，起初每天收集到不少垃圾，但后来垃圾量越来越少，“应该是政府宣传环境卫生的力度提高了，市民的素质得到不断提升”。她指着干净的街道告诉记者，肇庆开展创文之前，路面丢有很多垃圾，车辆乱停放现象严重，造成交通不便，“现在你看，车辆规范停放后，街道变得宽敞多了。大家随地丢垃圾的坏习惯也有明显改变，包括在我这里用餐的客人，不少人自觉将纸巾等垃圾装入袋子带走。”
记者看到，烈日下，在高要城区大小街道，不时见到有政府工作人员在巡视、劝导，汗水已渗透了他们的衣服。创建文明城市，不但需要政府的引导，更需要广大市民共同参与和努力。
